Gestes Alimentaires – Recherche Artistique Collaborative

 

 

Gestes Alimentaires

Une Exploration Artistique Collaborative

Révéler l’extraordinaire dans l’ordinaire à travers la pratique de la conversation

 

Bonjour! Je vous invite à participer à une recherche-création qui transforme l’observation des gestes alimentaires quotidiens en dialogues artistiques. Ce projet explore l’alimentation dans l’art mais aussi comment l’attention peut révéler la dimension extraordinaire des gestes alimentaires (ordinaires).

Notre Approche

Observation Contemplative

Développer une présence attentive aux gestes alimentaires dans différents contextes culturels et sociaux.

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Création Collaborative

Transformer les observations en œuvres visuelles, animations, performances et installations multimédias.

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Dialogue Artistique

Pratiquer la conversation comme processus créatif et outil de recherche anthropologique.

Calendrier de Recherche 2025-2026

Automne/hiver 2025
Espaces de Production Alimentaire
Exploration des gestes dans les cuisines professionnelles. Focus sur les gestes de transformation et de création alimentaire.
Hiver/printemps 2026
Espaces d’Enseignement Alimentaire
Investigation des gestes pédagogiques dans les classes des écoles de cuisine; transmission des savoir-faire culinaires intergénérationnels.
Été 2025
Domaine Privé – Roumanie
Immersion dans les contextes alimentaires intimes et familiaux. Résidence artistique dans un contexte culturel spécifique (juillet 2026).

Expositions et Restitutions

Chaque phase de recherche donnera lieu à des moments d’exposition et de dialogue avec le public, achevant avec un projet rétrospectif final présentant l’ensemble du parcours artistique et des découvertes.

Formats Prévus

  • Expositions interactives et immersives
  • Performances dialogiques (publiques ou pas)
  • Publication collaborative
  • Plateforme numérique participative